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[쩝전무] 수박 레시피
2026-08-24 10:51:32.0

[ 수박라면 ]

1. 냄비에 라면스프를 모두 넣고 물 100ml를 넣고 끓여준다.

2. 수박의 씨를 제거해서 믹서기에 넣고 갈아준다.

3. 400ml의 수박 주스를 넣고 레몬즙 2큰술을 섞어준다.

4. 식혀둔 라면국물을 붓고 냉동실에 넣어 차게 식혀준다.

5. 면을 삶아 찬물에 헹궈준다.

6. 수박육수를 부어 먹는다.

 

 

[ 땡모반 ]

1. 수박을 깍둑썰기 해준 후 믹서기에 갈아준다.

2. 레몬즙을 한큰술 넣어준다. (당도가 떨어지면 소금 살짝 넣어주세요)

3. 깍둑썰기한 수박을 올려주고

4. 기호에 따라 꿀을 넣어주고 마무리

 

 

[ 수박껍질 무침 ]

1. 수박의 흰 부분을 채 썰어 준다.

2 .볼에 채 썬 수박을 넣고 굵은소금을 넣고 20분 절여준다.

3. 간마늘, 고춧가루, 설탕, 고추장 각각 1T, 매실액, 참기름 각각 0.5T 넣어준다.

4. 절여진 수박을 꼭 짜서 물기를 제거하고 양념에 버무린다.

5. 쪽파를 쫑쫑 썰어 올려서 마무리